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Romain
Premier séance pour Romain

08/10/2025

Lors de cette première séance de coaching, réalisée le 26 septembre 2025, nous avons débuté par une évaluation complète de l’état de forme de Romain. Cela a inclus :

  •  Pesée et mensurations
  •  Test de récupération cardiaque
  •  Test de résistance isométrique
  • Questionnaire alimentaire

Ces premières étapes ont permis de dresser un bilan initial et de commencer la mise en place d’un accompagnement personnalisé, notamment au niveau nutritionnel.

La séance s’est conclue par un entraînement structuré comprenant :

  •  Une phase cardio,
  • Un travail musculaire ciblé,
  • Des exercices abdominaux,
  • Et une phase de gainage.

Résultats obtenus :

  • Poids : 80,90 kg,
  • Tour abdominale : 97.60cm,
  • Tour de hanche : 101.10cm,
  • Graisse viscérale : 12,
  • Test de récupération cardiaque : Niveau Bon (3.6),
  • Test isométrique : Niveau Excellent (1.36),
  • EAT 10 860.97kjoules (apport par jour pour maintenir le poids actuel)
Morgane
Première séance de Morgane

08/10/2025

Lors de cette première séance de coaching, réalisée le 08 octobre 2025, nous avons débuté par une évaluation complète de l’état de forme de Morgane. Cela a inclus :

  •  Pesée et mensurations
  •  Test de récupération cardiaque
  •  Test de résistance isométrique
  • Questionnaire alimentaire

Ces premières étapes ont permis de dresser un bilan initial et de commencer la mise en place d’un accompagnement personnalisé, notamment au niveau nutritionnel.

La séance s’est conclue par un entraînement structuré comprenant :

  • Mobilisation articulaire générale (préparation à l’effort)
  • Renforcement musculaire global
  •  Travail de gainage (stabilité et posture)

Résultats obtenus :

  • Poids : 108.50 kg,
  • Tour abdominale : 118.5cm,
  • Tour de hanche : 133.16cm,
  • Graisse viscérale : 19,
  • Test de récupération cardiaque : Niveau très faible (9.5),
  • Test isométrique : Niveau moyen (0.42),
  • EAT 10 286.79 KJoules (apport par jour pour maintenir le poids actuel)
Romain
Les premiers pas de Romain dans son rééquilibrage alimentaire

13/10/2025

Romain a reçu sa première ration alimentaire le 29 Septembre 2025 et a mis en place celle-ci

Assiette du 29 septembre

✅ Bon équilibre entre protéines, glucides et légumes.

✅ La Courgettes est un bon apport en fibres et micronutriments.

✅ Protéines présentes

 

Composition :

  • Riz blanc (glucides complexes)
  • Courgettes sautées (fibres, vitamines, antioxydants)
  • filet de volaille (source de protéine animale)
  • Petit morceau de pain

 

Assiette du 12 octobre

 

 

✅ Très bon volume alimentaire = effet rassasiant.

✅ Excellent apport mixte en protéines : végétales (lentilles) + animales (poulet).

✅ Fibres bien représentées : légumes variés + légumineuses.

✅ Respect des ratios annoncés : glucides (~50 %), lipides (~37 %), protéines (~11 %)

Composition :

  • Spaghetti (glucides)
  • Lentilles (protéines végétales, glucides complexes, fibres)
  • Blanc de poulet (protéines animales)
  • Mélange de légumes sautés (fibres, vitamines, antioxydants)

 

💬 Ressenti de Romain :

« L’assiette est bien remplie, aucune sensation de faim, fatigue ou autres manques. »

 

Conclusion : Très bon signe ! Cela signifie que :

Le volume alimentaire est suffisant.

L’équilibre macro/micronutriments est bien respecté.

Il n’y a pas de carence apparente sur le court terme.

L’adéquation avec ses besoins énergétiques (1689 kcal) semble bien gérée.

Morgane
La mise en place da la ration alimentaire par Morgane

20/10/2025

Morgane a reçu sa première ration alimentaire le 9 septembre 2025 et a mis en place celle-ci


Apport journalier :

– Énergie : 10 286,79 kJ / 2 460,95 kcal
– Répartition : (Protéines : 13,05 %, Lipides : 35,08 %, Glucides : 51,87 %)
– Apport en fibres, vitamines et oligo-éléments

Assiette 1 ,Composition :

  • Blanc de poulet épicé au curry
  • Riz
  • Flageolets verts + carottes
Analyse :

Protéines : Le poulet est une excellente source de protéines maigres, bien adaptée à la ration.

Glucides : Le riz apporte l’énergie nécessaire, parfait en post-effort ou pour tenir jusqu’au prochain repas.

Fibres et micronutriments : Les flageolets et les carottes offrent un bon apport en fibres, fer, bêta-carotène, etc.

Épices : Le curry permet de varier les goûts sans ajouter de calories, un excellent réflexe.

 

 

 

✅ Conformité : Très bon équilibre. L’assiette respecte bien le cadre de la ration tout en apportant de la variété grâce aux épices.

📣 Ressenti de Morgane :

« Afin de varier un peu les saveurs, je joue avec les épices, ce jour-là c’était le curry, repas qui m’a suffi, et quel plaisir de terminer par un morceau de camembert, mon péché mignon »

 

Assiette 2, Composition :

  • Mâche
  • Tomates cerises
  • Emmental
  • Lentilles
  • Blé (épeautre ou blé complet)
Analyse :

Protéines : Fromage + lentilles offrent un bon apport protéique végétarien.

Glucides complexes : Le blé est une excellente source de glucides à index glycémique modéré.

Micronutriments : Crudités riches en vitamines, minéraux et fibres.

Lipides : L’emmental ajoute un peu de matière grasse, utile pour l’absorption des vitamines liposolubles.

 

 

 

 

✅ Conformité : L’assiette est bien équilibrée, très complète d’un point de vue végétarien. L’ajout du yaourt en dessert complète bien les besoins caloriques.

📣 Ressenti de Morgane :

« Une petite salade, simple et efficace. Sur le moment j’ai eu une sensation de ne pas avoir assez mangé. J’ai fini mon repas par un yaourt comme indiqué sur mes rations et enfin de compte ça m’a suffi, aucune sensation de faim jusqu’au prochain repas. »

👉 Ce ressenti est normal pour une assiette plus légère visuellement et moins dense en calories. La satiété vient parfois un peu après la fin du repas, surtout avec des fibres.

CONCLUSION

Bonne adaptation des rations à ses goûts et appétits.

Utilisation intelligente des épices (curry) et du fromage.

Sensibilité à la satiété et respect des signaux du corps.

Intégration de tous les groupes alimentaires (protéines, féculents, légumes, matières grasses).

Romain
Bilan de Romain à un mois d’aventure

05/11/2025

Romain a effectué sa première pesée le 31 octobre, soit un mois après le début de l’aventure. Nous constatons une perte de 6,4 kg, ce qui représente une perte importante. En effet, la moyenne nationale se situe entre 1 et 3 kg par mois, afin d’éviter les risques de carence ou de reprise de poids rapide. Il sera donc important de surveiller cette évolution et d’envisager une perte plus modérée pour le mois prochain.

Grâce à nôtre pèse-personne impédancemétrie, nous avons également observé une diminution de l’indice de graisse viscérale, un résultat très encourageant puisque ce type de graisse est lié à des risques accrus de cholestérol et d’autres problèmes de santé.

Concernant les mensurations :

– Tour abdominal : -7,6 cm

– Tour de hanche : -2,1 cm

Conclusion :

Ce premier mois est très satisfaisant. Malgré la perte rapide, Romain ne ressent ni fatigue ni carence.
Nous resterons toutefois vigilants afin que la perte de poids se poursuive de manière plus progressive et durable au cours du mois à venir.

Ressenti de Romain :

“Après un mois de suivi de mon plan alimentaire mon poids a bien diminué, -6,4kg, j’ai retrouvé quelques aisances dans la vie de tous les jours et dans le sport, je me sens moins essoufflé et plus léger dans mes déplacements.

Je ne ressens aucuns manques, pas de baisse de régime ou de coup de mou, pas de sensation de faim entre les repas. Le cours en centre étoffe le tout en travaillant aussi bien le cardio que les muscles, même ceux disparu qui se redécouvre.😁
A voir par la suite si la perte de poids continue.”
Morgane
Bilan du 1er mois – Morgane (10 novembre 2025)

13/11/2025

 

 

Morgane a effectué sa première pesée le 10 novembre 2025, soit un mois après le début de son programme. Sa perte de poids est de –2 kg, ce qui se situe dans la moyenne nationale (entre 1 et 3 kg par mois). Cette évolution est satisfaisante, car elle permet d’éviter les risques de carences ou de reprise de poids rapide.

Nous pourrons envisager une perte légèrement plus importante les prochains mois en augmentant progressivement sa dépense énergétique.

Durant ce premier mois, les séances avaient pour objectif une préparation articulaire, cardiovasculaire et musculaire, afin de construire des bases solides et d’augmenter l’intensité sans risque de blessure. Une rectification de la ration alimentaire est également en cours pour maintenir un déséquilibre énergétique contrôlé (apports inférieurs aux dépenses).

Grâce à notre pèse-personne à impédancemétrie, nous avons observé une diminution de l’indice de graisse viscérale, passant de 19 à 18, ce qui confirme l’efficacité de la ration alimentaire mise en place.

Concernant les mensurations, les résultats sont également encourageants :

Tour abdominal : –7,5 cm

Tour de hanche : –0,3 cm (perte plus lente, physiologiquement plus difficile chez la femme)

Conclusion :

Ce premier mois a permis de mettre en place la ration alimentaire et de valider son efficacité à travers des résultats concrets.
La première phase de construction d’une résistance physique, aussi bien cardiovasculaire, articulaire que musculaire, a été accomplie avec succès et va permettre d’aborder les prochaines séances avec une intensité accrue et maîtrisée.

Ressenti de Morgane:

« J’avais peur de ne pas réussir à me faire aux rations et aux séances de sport.

Mais au final, les rations sont parfaitement adaptées, Alex a pris en compte mes goûts, donc je ne me sens pas frustrée. Aucun manque ni aucune envie.

Pour le sport, j’ai pris une belle claque en me rendant compte de mon état… Mais de la même façon les séances sont adaptées à mes capacités et du coup on voit de réels progrès.

Sur le plan physique j’aurais aimé faire mieux, mais j’ai quand même perdu, et surtout j’ai vu de réels progrès sur le cardio, donc je suis quand même fière de moi et j’ai hâte de continuer à progresser sur cette lancée. »